Rebsorte MERLOT bei TITANIC-WEIN, Hamburg

Merlot Vermutlich stammt diese Rebsorte ursprünglich aus Frankreich, genauer gesagt aus Bordeaux, wo sie schon im 18. Jahrhundert urkundlich erwähnt wurde. Heute wird Merlot, anpassungsfähig und relativ früh reifend, weltweit angebaut. Gerade diese Tatsache macht den Merlot im Bordelais zu einem beliebten Verschnittpartner für den später reifenden Cabernet Sauvignon. Besonders gut gedeiht Merlot auf feuchten, kühleren Böden (z.B. die Tonböden im Pomerol), während es bei sehr durchlässigen Böden in sehr trockenen Sommern vorkommen kann, dass die Trauben nicht vollständig reifen. Dieser Umstand erklärt, warum in Bordeaux am "rechten Ufer" (Saint Emilion, Pomerol, Blaye, etc.) die Cuvées einen höheren Merlot-Anteil (bis zu 100% z.B. Château Pétrus) haben, während am "linken Ufer" häufig ( Médoc, Graves, etc.) der Cabernet überwiegt Merkmale: Rubinrote, recht dunkle Farbe, füllige, üppige Frucht mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren, am Gaumen weich und geschmeidig, mit zurückhaltender Säure. Weine aus dieser Rebsorte (reinsortig oder anteilig): Manincor La Rose de Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT Réserve del Conte Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT Cassiano Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT J. Hofstätter Joseph Merlot Alto Adige DOC Alois Lageder Merlot MMIV Alto Adige DOC Bressan Cuvée Clan Rosso Friuli Venezia Giulia IGT Cantina Colli Euganei Merlot Colli Euganei DOC Château Haut Grelot Premières Côtes de Blaye AC Côteau de Methez Premières Côtes de Blaye AC Château de Barbe Côtes de Bourg AC Pourpre Côtes de Bourg AC Château Ramafort Médoc Cru Bourgeois AC Château Lynch-Moussas Les Hauts de Lynch-Moussas Haut-Médoc AC Château Chasse-Spleen L'Oratoire de Chasse-Spleen Moulis en Médoc AC Château Clauzet Saint-Estèphe AC Château Mongravey Margaux AC Domaine du Grand Ormeau Lalande de Pomerol AC Château La Truffe Pomerol AC Château Plince Pomerol AC Château Rêve d'Or Pomerol AC Château Faugères Cap de Faugères Côtes de Castillon AC Haut Faugères Saint-Emilion Grand Cru AC Vignobles Sarrail VS Merlot IGP Cité de Carcassonne Weingut Zelt Merlot Pfalz QbA







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Merlot