TRAVIGNOLI

Pelago – Rufina, Toskana
Hier
lebten schon die Etrusker, wie eine Stele bezeugt, die auf dem Grund
des Guts gefunden worden ist. Die Ortschaft Travignoli wird schon in
einem Pergament von Vallombrosa vom 28. November 1100 erwähnt. Der
Ortsname besagt, daß schon in alten Zeiten hier Weinreben angebaut
waren.
Im 18. Jh. wird das Gut von den Grafen Busi erworben, welche
ihn, von Generation zu Generation, noch heute leiten, indem sie die
lange Tradition landwirtschaftlicher Geschichte und Kultur mit modernen
Anbautechniken und Verarbeitungsmethoden vereinen.
Die Azienda
Agricola Travignoli verfügt heute über 60 ha Weinberge, 24 ha
Olivenhaine und 5 ha Wald. Die Weinreben werden auf südlich
ausgerichteten Lagen mit Kalk-, Mergel- und Lehmboden auf einer Höhe
von 250-400 m über dem Meeresspiegel angebaut.
Die Keller wurden in
den letzten Jahren komplett renoviert bzw. neu gebaut, sodaß heute die
besten Voraussetzungen für die Produktion hochwertiger Weine bestehen.
Chianti Rufina DOCG
Rebsorte: Sangiovese
Lebhaft
rubinrot, schöne Frucht (Kirsche und Pflaume) im Bouquet, gute
Struktur, ausgewogenes Tannin, dabei dicht und harmonisch.
|
|