WEINGUT PRINZ VON HESSEN
Johannisberg, Rheingau

Das
Weingut Prinz von Hessen befindet sich am süd-östlichem Ortsrand von
Johannisberg im Rheingau und wurde im Jahr 1957 von Philipp Landgraf
von Hessen für die Hessische Hausstiftung erworben. Markenzeichen des
Weingutes ist das Wappen der Prinzen und Landgrafen von Hessen, der
rot-weiß gestreifte Löwe von Heinrich I.
Zum Zeitpunkt des
Erwerbs
umfasste das Gut 7 Hektar Rebfläche, welche in den folgenden Jahren auf
heute 31 Hektar erweitert wurde.
Bei der Lagenklassifikation
im Jahr
1999 wurden knapp 70% der Weinbergsflächen als Erstes Gewächs
klassifiziert (Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung, Winkeler
Jesuitengarten und Kiedricher Sandgrub).
Mit dem Ziel
"innerhalb von
fünf bis zehn Jahren zur Spitze im Rheingau und in Deutschland zu
zählen", wurde in den letzten Jahren sehr viel investiert: der
Rebsortenspiegel wurde bereinigt mit nun ganzer Konzentration auf
Riesling, und auch im Keller hat neueste Technik Einzug gehalten.
Ebenfalls wurden mit der Lese 2007 erste Versuche mit Spontangärung
gemacht, nachdem vorher ausschließlich mit Reinzuchthefen gearbeitet
wurde.

LANDGRAF VON HESSEN
Riesling QbA trocken
Rebsorte: Riesling
Blassgelbe Farbe, spritzig und
jugendlich, Aromen von reifen Äpfeln, knackige Säure und Frische.
JOHANNISBERGER
KLAUS Riesling Kabinett trocken
Rebsorte: Riesling
Strohgelb
mit zartgrünlichen Reflexen, in der Nase elegant und gleichzeitig
kräftig, Duftnoten von frischem Boskop und Grapefruit, am Gaumen
erfrischend lebendige Säure, kraftvolle Struktur, saftige Fruchtaromen
und gute Länge
DACHSFILET
Riesling QbA
Rebsorte: Riesling
Hellgelbe Farbe mit leicht
grünlichen Reflexen, Duft von saftigen Früchten: neben reifer
Stachelbeere und
Pfirsicharomen erscheint auch schwarze Johannisbeere im Duftbild, der
Geschmack
wird von einer überaus dichten Struktur geprägt, es zeigen sich
sowohl frische Fruchtaromen von
Aprikose und Pfirsich als auch eine feine Kräuterwürze.
Falstaff:
89 Punkte
WINKELER
JESUITENGARTEN Riesling 1. Gewächs
Rebsorte: Riesling
Volles,
intensives und sehr typisches Bukett, am Gaumen saftig mit
erfrischender Säure, komplexe Struktur, Finesse, feine Mineralik und
ein für den Riesling typisches Reifepotential.
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