CHÂTEAU MONGRAVEY
Margaux, Bordeaux
Gegen Ende des 18. Jahrhunderts entwickelte sich das Konzept von Qualitätsweinen mit den ersten Techniken der Lagerung in der heutigen Appellation Margaux. Die Krönung dieser Entwicklung war die Klassifizierung von 1855.
In Margaux herrscht Garonnekies auf einer zentralen Hochebene von sechs Kilometern Länge und zwei Kilometern Breite vor. Der Kies von Margaux ist von der damaligen Garonne des frühen Quartärs in einer Schicht ausgebreitet worden. Viele Kiesel, arme, magere Böden, die das Wasser kaum zurückhalten, Reben, deren Wurzeln ungewöhnlich tief in die Bodenschicht reichen - alle Bedingungen zur Produktion eines großen Weins kommen hier zusammen. Man pflegt zu sagen, die Margaux-Weine seien "die weiblichsten" Weine des Médoc, womit die Feinheit, der Schmelz und die eleganten und fruchtigen Aromen betont werden. Château Mongravey gehört zu den elegantesten Margaux.
Seit 1980 gehört das Weingut Régis Bernaleau. Seit 1999 wurde sehr viel investiert in einen neuen klimatisierten Keller. Die 10 Hektar Weinberge sind mit 6600 bis10000 Weinstöcken pro Hektar extrem dicht bepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand. Nach der Maischevergärung für drei bis vier Wochen wird jede Rebsorte separat für 14 bis 18 Monate in Barriques (50% neue) ausgebaut
Margaux Cru Bourgeois AC
Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 30% MerlotDunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen und einladende Frucht, am Gaumen feinwürzig, feine geschliffeneTannine, ungemein geschmeidig und lang, ein typischer, sehr eleganter Margaux.
Wine Spectator (28.02.2011) zum Jahrgang 2008: 88 Punkte
" This has a tangy iron note, along with perfumy lilac, red currant and damson plum fruit notes all woven with a nice, lightly firm minerality. Focused finish. Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2012."
© 2012 TITANIC Warenhandelsgesellschaft mbH, Hamburg
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